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Food

Food Reise

Floatingmarket Banjarmarsin

Banjarmasin, Süd-Kalimatan (Borneo) 4:30 Uhr: Das Iphone sagt es ist soweit, ein Original Floating-Markt steht auf dem Programm. Die sonst so quirlige Stadt schläft noch und wir treffen uns um 5:00 Uhr mit unserer Kellnerin aus dem Hotel. Lia wartet auf uns in einer…

Food Reise

One night in Bangkok!

Kaiserslautern – Paderborn 1:0 Pong, Bangkok // Der Flughafen Dong Mueang, von dem aus unser Nok-Air-Flug nach Surat Thani geht, liegt ein gutes Stück außerhalb und damit halten sich die netten Hotelmöglichkeiten in dieser Randregion in Grenzen. Das Tewa-Boutique Hotel bildet eine kleine Ausnahme…

Food

Thunfisch Steak vom Grill

Heute mal ein Thunfisch Steak – aber vom Grill Heute berichte ich euch von der deliziösen Erfahrung “Thunfischsteak mit Kichererbsensalat und Guacamole nach mexikanischem Insider-Rezept”. Wie es dazu kam? Ursprünglich war die kulinarische Aufgabe des Tages leicht: Wir kaufen eine Dorade (unser Klassiker) und hauen…

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