Heute mal ein Thunfisch Steak – aber vom Grill Heute berichte ich euch von der deliziösen Erfahrung “Thunfischsteak mit Kichererbsensalat und Guacamole nach mexikanischem Insider-Rezept”. Wie es dazu kam? Ursprünglich war die kulinarische Aufgabe des Tages leicht: Wir kaufen eine Dorade (unser Klassiker) und hauen…
„Mi Mojoto en la Bodeguita, mi Daiquiri en el Floridita“ Ernest Hemingway Ein optimaler Start: Die Plaza Nacional Schattige Wege umsäumt von bedeutenden Gebäuden vergangener Zeiten. Marmorbänke bezeugen den ehemaligen Reichtum und bieten einen ersten Anlauf zur Orientierung. Gerade noch an der Granma…
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